Kahvaltılık kırmızı biber sosu için malzemeler neler?

Türk kahvaltı sofralarının canlı renkleri ve cesur tatları arasında öne çıkan bir lezzet, kahvaltılık kırmızı biber sosu. Geleneksel damak zevkini modern mutfak pratikliğiyle buluşturan bu sos, güne enerjik bir başlangıç yapmak isteyenler için özenle hazırlanmış malzeme kombinasyonu sunuyor.

28 Ekim 2025

Kahvaltılık Kırmızı Biber Sosu İçin Malzemeler


Kahvaltılık kırmızı biber sosu, özellikle Türk mutfağında kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Acılığı ve lezzetiyle güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir sostur. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz kahvaltılık kırmızı biber sosu için temel malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı kırmızı biber salçası (acı veya tatlı tercihinize göre)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (acı seviyesini ayarlamak için)
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş veya ezilmiş)
  • 1 çay kaşığı nar ekşisi (isteğe bağlı, ekşimsi bir tat için)
  • 1 çay kaşığı kimyon (aroma katması için)
  • Tuz (damak zevkinize göre)
  • 1 çay kaşığı limon suyu (taze sıkılmış, tazelik katması için)
  • İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı sumak veya kekik

Bu malzemelerle hazırlanan sos, kahvaltıda peynir, yumurta veya zeytinle mükemmel uyum sağlar. Ayrıca, malzeme oranlarını kişisel tercihlerinize göre artırıp azaltabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni