Hatay biberli ekmekteki kalori miktarı nedir?

Geleneksel Hatay mutfağının baharatlı lezzetlerinden biri olan biberli ekmek, hem tadı hem de besin değerleriyle dikkat çekiyor. Bu özel ekmek türünün kalori içeriği, kullanılan malzemeler ve porsiyon boyutuna göre değişkenlik gösteriyor. Ortalama bir diliminin enerji değerinden, bu değeri etkileyen faktörlere kadar merak edilen tüm detaylar aşağıda yer alıyor.

28 Ekim 2025

Hatay Biberli Ekmek Kalori Değeri


Hatay biberli ekmek, geleneksel Hatay mutfağına özgü, içinde pul biber ve çeşitli baharatlar bulunan lezzetli bir ekmek türüdür. Kalori miktarı, ekmeğin büyüklüğüne, malzeme oranlarına ve pişirme yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, ortalama bir dilim (yaklaşık 50-60 gram) Hatay biberli ekmek için tahmini kalori değeri aşağıdaki gibidir:

  • Ortalama bir dilim (50-60 gram): 150-200 kcal arası

Bu değerler, ekmeğin yapımında kullanılan un türü (örneğin, tam buğday veya beyaz un), eklenen yağ miktarı ve biber oranı gibi faktörlere bağlı olarak artabilir veya azalabilir. Örneğin, zeytinyağı ile yapılan versiyonlar daha yüksek kalori içerebilir.

Kaloriyi Etkileyen Faktörler


  • Un çeşidi: Tam buğday unu kullanıldığında lif oranı artar ve kalori hafifçe değişebilir.
  • Yağ içeriği: Zeytinyağı veya diğer yağların miktarı kaloriyi doğrudan etkiler.
  • Porsiyon büyüklüğü: Daha büyük dilimler veya tam bir ekmek daha fazla kalori demektir.

Sağlıklı bir beslenme için, porsiyon kontrolü yapmanız ve diyetinize uygun şekilde tüketmeniz önerilir. Eğer özel bir diyet programınız varsa, ev yapımı versiyonlarda malzeme miktarlarını ayarlayarak kaloriyi düşürebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni