Bir dolma biberin kalorisi ne kadar?

Dolma biberin besin değerleri, iç malzemeler ve pişirme tekniklerine bağlı olarak değişkenlik gösterir. Hem geleneksel lezzetin hem de sağlıklı beslenmenin bir parçası olan bu yemeğin enerji ve besin içeriğine dair detaylar aşağıda yer alıyor.

28 Ekim 2025

Dolma Biberin Kalori Değeri ve Besin İçeriği


Bir dolma biberin kalorisi, içindeki malzemelere, pişirme yöntemine ve biberin büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genel olarak, zeytinyağlı veya kıymalı olarak hazırlanan dolma biberlerin ortalama kalori değerleri şu şekildedir:
  • Zeytinyağlı Dolma Biber (1 adet, yaklaşık 150-200 gram): 150-250 kcal arası
  • Kıymalı Dolma Biber (1 adet, yaklaşık 150-200 gram): 200-350 kcal arası

Kaloriyi Etkileyen Faktörler


  • İç Harcın Türü: Kıymalı dolmalar, zeytinyağlı olanlara göre daha yüksek kalori içerir.
  • Kullanılan Yağ Miktarı: Zeytinyağı veya diğer yağların miktarı kaloriyi doğrudan etkiler.
  • Pirinç Oranı: İç harçta kullanılan pirinç miktarı artarsa, kalori de artabilir.
  • Biberin Büyüklüğü: Daha büyük biberler daha fazla iç harç alacağından kalori değeri yükselebilir.

Besin Değerleri ve Sağlık Açısından Önemi


Dolma biber, C vitamini, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir besindir. Ancak, yüksek kalorili olabileceğinden porsiyon kontrolü önemlidir. Daha hafif bir seçenek için zeytinyağlı ve az yağlı iç harçla hazırlanan dolmalar tercih edilebilir.

Özet

Bir dolma biberin kalorisi ortalama 150-350 kcal arasında değişir. Beslenme ihtiyaçlarınıza uygun olarak içeriği ayarlayarak tüketmek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni