Biberiye suyu nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Biberiye suyunun doğal ferahlığı ve sağlığa olan katkıları, bu bitkisel içeceği mutfaklarda aranan bir lezzet haline getiriyor. Evde birkaç basit malzemeyle hazırlanabilen bu tarif, hem günlük rutine taze bir dokunuş katıyor hem de vücuda çeşitli faydalar sunuyor.
Biberiye Suyu Yapımı: Doğal ve Ferahlatıcı Bir İçecek
Biberiye suyu, hem sağlık faydaları hem de ferahlatıcı özellikleriyle popüler bir içecektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz biberiye suyu tarifi:
Malzemeler:
- 4-5 dal taze biberiye
- 1 litre içme suyu
- İsteğe bağlı: 1 dilim limon veya 1 çay kaşığı bal
Hazırlanışı:
- Biberiyeleri güzelce yıkayın ve temizleyin.
- 1 litre suyu bir tencereye alın ve kaynamaya bırakın.
- Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısın ve biberiye dallarını içine atın.
- 10-15 dakika kadar kısık ateşte demlenmeye bırakın.
- Demlendikten sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
- İsterseniz içine limon dilimleri ekleyebilir veya bal ile tatlandırabilirsiniz.
- Buzdolabında soğutarak servis edin.
Faydaları:
- Sindirimi kolaylaştırır
- Antioksidan özellik taşır
- Zihinsel odaklanmayı artırabilir
- Doğal bir enerji kaynağıdır
Not:
- Hamileler ve kronik rahatsızlığı olanlar doktorlarına danışmadan tüketmemelidir
- Taze biberiye bulamazsanız, 1 yemek kaşığı kuru biberiye de kullanabilirsiniz
- Hazırladığınız biberiye suyunu 2-3 gün içinde tüketmeniz önerilir
|
.jpg "Acı Biber Turşusu Tarifi ve Malzemeleri")
