{ "title": "Tayland Biberi", "image": "https://www.acibiber.gen.tr/images/tayland-biberi.jpg", "date": "19.01.2024 02:49:04", "author": "Mehmet DEMİR", "article": [ { "article": "Tayland Biberi, özellikle uzak doğu ülkelerinde yemeklerin içinde ya da yanında kullanılan vazgeçilmezler arasında yer almaktadır. Yemeğe konulduğunda ayrı bir damak tadı almamızı sağlayan Tayland biberi, son zamanlarda oldukça fazla rağbet görmeye başladı. Kimilerine göre çoktan ilk sıralara yerleşmiş olan bu biberin genel özelliği oldukça acı bir yapıya sahip olmasıdır. Meksika biberine rakip olarak görünen bu biber, yakında meksika biberini geride bırakacak gibi olduğu söyleniyor.